카무트 효소 _ 호라산밀 효능 효과 부작용 권장섭취량 먹는방법 분말 도매 벌크

 

카무트에는 있는 식이섬유는 지방과 콜레스테롤을 몸 밖으로 
배출시키는 역할을 하여 다이어트와 만성질환 개선에 많은 
효과가 있다는 것을 미국과 유럽을 중심으로 카무트의 효능에 
대한 연구로 확인이 되고 있다고 합니다. 이외에도 
면역력 증가, 노화방지 등 많은 효능이 포함되어 있습니다.

 

 

카무트효소 _ 호라산밀 분말 도매 벌크

 

미국 타임지에서 선정한 "가장 건강한 식품 50가지"에 

선정된 카무트에 대해서 지금부터 자세히 알아보겠습니다.

 

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카무트 (KAMUT) 효소 _ 호라산밀

 

카무트는 6천년 전 고대 이집에서 재배되었던 원시품종인 

호라산밀 중의 하나로 이집트 왕인 투탕카멘의 무덤에서 씨앗으로 

최초로 발견되었다고 하여 '왕의 곡식'이라고 불리기도 합니다. 

 

카무트는 일반 밀보다 단백질이 풍부하고 식이섬유, 미네랄, 

마그네슘, 아연, 셀레늄이 풍부하여 당뇨병 예방, 
장건강, 항산화력으로 면역력 증가, 피로회복 등 

우리 몸에 좋은 다양한 효능이 있습니다.

 

 

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카무트 효소 _ 호라산밀 효능 효과

 

1) 다이어트:

카무트에는 섬유질이 풍부하고 GI 지수가 낮고 단백질이 풍부하여

변비를 예방하고 일반적인 밀, 쌀과 다르게 적은 섭취로 포만감을 느낄 수

있습니다. 또한 칼로리가 매우 낮고 아연과 망간을 함유하고 있어서 

호르몬의 균형을 유지하여 다이어트에 도움을 줍니다.

2) 면역력 증진:

카무트에 포함된 셀레늄과 마그네슘은 무기질 요소로 체내 신진대사를

촉진시키고 질병을 일으키는 활성산소를 제거해 주어 면역력을 강화시켜 주어
면역력이 약한 분들이 섭취하시면 도움이 된다고 알려져 있습니다.

 

3) 변비 개선:

카무트에는 백미 8배, 현미 3배의 섬유질이 풍부하게 함유되어

있어서 장내 노폐물 흡착과 제거를 하는 효능이 있어서 장을 움직여 변비를

예방합니다. 또한 유산균에 먹이가 되는 프리바이틱스가 다량 함유되어 

있어 장에 좋은 유산균을 증식시켜 주어 장 건강에 도움을 줍니다.

4) 콜레스테롤 감소:

높은 콜레스테롤은 심장 질환의 위험 요인인데 카무트에는

베타그루칸이라는 심이섬유가 함유되어 있어서 소화기관에서 콜레스테롤과

결합하여 체내에서 콜레스테롤를 제거하여 콜레스테롤 수치를 

낮추는데 도움이 된다는 많은 연구 결과가 있습니다.

 

5) 항암효과:

카무트에 포함된 항산화 성분인 셀레늄이 각종 암으로 이러질 수 있는

염증과 각종 질환을 완화시키는데 도움을 주는 효능이 가지고 있습니다.
또한 암 예방에 좋은 비타민E와 베타가로틴 등이 포함되어 

있기 때문에 암예방과 더불어 몸에 좋은 효능이 있습니다.

6) 항산화 작용:

노화와 질병을 만드는 요인 중 하나인 활성 산소는 신체의 대사 과정에

사용된 뒤 남아있는 산소를 말하는데 이것이 장기들을 산화시키면서 염증과 노화, 
질병을 촉진시킵니다. 카무트에 포함되어 있는 아연과 셀레늄 성분이 

활성 산소를 제거하여 노화 방지, 암예방, 염증에 의한 산화성 공격으로 부터 
간세포를 보호 등의 효능이 있습니다.

 

7) 당뇨 예방:

카무트에 들어있는 풍부한 식이섬유, 셀레늄과 섬유소에 의해

포도당이 서서히 체내에 흡수되게 하여 당뇨병 증상을 완화시키는 효능이

있습니다. 또한 백미를 섭취하는 것보다 당질의 섭취 함량을 줄이고 

혈당을 조절하는 성분인 마그네슘도 풍부하여 당뇨병 환자에게 

많은 도움을 줍니다.

8) 노화방지 및 피부미용:

카무트에 포함된 셀레늄의 뛰어난 항산화 효과를 통해 염증, 피부 및

기타 세포에서 활성산소를 제거하고 억제하여 노화방지와 피부미용에

도움이 됩니다.

 

 

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카무트효소 _ 호라산밀 부작용 및 주의점

카무트에는 이렇다 할 부작용은 없으나 식이섬유 함량이 높아

과다 섭취 시 부작용을 유발 할 수 있습니다. 만약 특이 체질이거나 알레르기가 

있다면 카무트 복용하기 전에 전문의와 상담하시기 바랍니다.

 

1) 위장장애: 
카무트에는 밀, 보리, 호밀에서 발견되는 단백질인 글루텐이 함유되어 

있어서 일부 사람들은 글루텐 민감성 또는 과민증이 있어 복부팽만감, 가스, 

설사 등의 소화 문제를 일으킬 수 있습니다.

2) 알레르기 반응: 
아주 드물게 일부 사람들의 체질에 따라서 가려움증, 두드러기, 부기, 

호흡곤란 등의 알레르기 증상이 있을 수 있습니다. 아주 심한 경우 생명을 위협하는
알레르기 반응인 아나필락시스가 발생할 수 있으니 주의 하시기 바랍니다.

 

3) 약물 상호 작용: 
셀레늄이 함유되어 있어서 와파린과 같은 혈액 희석제와 약물 

상호 작용으로 출혈 위험을 증가 시킬 수 있습니다. 셀리악병 환자의 경우 

영양결핍 등이 문제가 발생할 수 있으니 약물을 복용 중이시면 섭취 전 

의사와 상의하는것이 좋습니다.

4) 혈당수치 상승:
카무트는 천천히 소화되는 복합 탄수화물이기 때문에 혈당 수치를 

조절하는데 도움이 되지만 당뇨병이나 인슐린 저항성이 있는 분들은 과다 섭취 시
혈당 수치가 급상승 할 수 있습니다. 

 

*개인의 건강 상태와 약물과의 상호작용에 따라 부작용이 다를 수 있습니다. 
임산부와 수유중이 여성은 섭취에 주의해야 합니다.

 

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카무트효소 _ 호라산밀 하루 권장 섭취량 및 먹는방법

 

카무트의 효능이 다양하고 해서 한번에 많이 섭취하면 좋지 않습니다. 

하루 권장 섭취량은 80-100g이며, 셀레늄이 풍부하기 때문에 과다 

섭취할 경우 복통, 설사 등의 부작용이 생길 수 있습니다.

 

1) 카무트 분말: 
물, 우유, 두유, 쥬스 등의 음료에 섞어서 섭취하시거나, 샐러드나 

디저트, 음식 등에 뿌려서 드시면 고소하고 맛있게 드실 수 있습니다. 

2) 카무트 밥: 
카무트와 쌀이나 현비를 2:8 비율로 섞어서 카무트밥을 지어먹는 

방법이 있습니다. 식이섬유가 많아 적응 되기 전까지 소화가 안될 수 있으므로
처음에는 조금씩 넣으시다가 양을 늘려주시는게 좋습니다.

 

3) 카무트 식초: 
카무트 한컵, 천연 발효 식초 두컵, 올리고당 반컵을 빈통에 넣어 

섞어준 후 실온에서 4-5일 동안 발효해주면 카무트 발효식초가 됩니다.
샐러드 드레싱과 다양한 요리에 사용하시면 좋습니다.

4) 카무트 차:
보리차를 먹듯이 카무트를 볶아 뜨거운 물에 우려내어 카무트 

차로 드실 수 있습니다. 다이어트 하시는 분들은 카무트 차를 가지고 

다니시면서 드시면 포만감을 느낄 수 있습니다.

 

* 어떤 좋은 음식이든 과도하게 섭취하게 되면 부작용이 생길 수 

있으니 개인이 체질과 건강상태를 고려하여 하루 권장섭취량을 

지켜서 드시는게 좋습니다.

 

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카무트효소 _ 호라산밀 분말 도매 벌크

 

10가지 이상의 다양한 영양소와 미네랄 높고 식이섬유가 풍부한 

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원하시거나, OEM, 다른 건강식품 분말원료의 모든것에 대해서 

문의 주시면 최대한 빠르고 정확하게 답변드리도록 노력하겠습니다. 

감사합니다.