얼마전부터 혈당관리는 물로 다이어트에 좋은 파로라는 곡물을 많은 분들이 찾고 있습니다. 파로는 밀과에 속하는 곡물로 피트산이 적어 영양분 흡수를 원활하게 하고 소화가 잘되고 포만감이 높은 것이 특징입니다. 무엇보다 파로가 주목받는 이유는 지방과 나트륨이 적은 반면 단백질, 식이섬유, 마그네슘, 철분, 아연, 비타민 등 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있기 때문입니다. 파로 _ 엠머 밀 (FARRO) 파라오의 밀이라고 불릴 정도로 귀한 파로 _엠머 밀에 대해서 지금부터 알아보겠습니다. 파로 _ 엠머 밀 (FARRO) 파로 _ 엠머 밀은 영양가가 높은 고대 곡물 중 하나로 이탈리아 토스카나 지역에서 주로 재배되며 엠머, 아이콘, 스텔트라는 세가지 곡물을 통칭하며 일반적으로 엠머를 파로라고 부릅니다. 파로의..
